BIER LOVEN

【かきむすめ】
広島県でも特に水の綺麗な指定生食用海域区『清浄海域アジワ』で育てられています。
旨味がギュッと詰まっている春の牡蠣を鮮度そのままに冷凍して熟成してます！
実が大きくプリッとした旨味たっぷりのかきむすめです😍
生で提供してるので是非お召し上がりください♪

【みむろ杉】
こんにちは😃BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【みむろ杉】です。
僅かに香る吟醸香、綺麗な酸と滑らかでスムーズな口当たりが爽やかな旨味をより引き出します🍶

後口のさっぱりした感じはお食事ともよく合います。
超辛口タイプのみむろ杉を是非お食事と一緒にどうぞ！

【ゼネラルレクラーク　生ハム　ブラッタチーズ】
こんにちは😃BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのはゼネラルレクラークという洋梨を使用した一品をご紹介します！
ゼネラルレクラークという洋梨はフランス生まれの洋梨でサビと言われる茶色の模様が特徴でなめらかな口当たりが魅力です🍐
さっぱりとした後味でジューシーな舌触りはジェラートのようです😊

是非ご賞味下さい♪

【カルボナーラ】
こんにちは！BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【カルボナーラ】です🍽️濃厚なクリームソースにたっぷりのチーズが乗った一品でございます🧀テレビ派で紹介された自慢のパスタ…これからの季節にいかがでしょうか❔

【ボジョレー　ヌーヴォ】
こんにちは😃BIERLOVENです♪
ボージョレの季節がやってきました♪
BIERLOVENでもボジョレーヌーヴォを入荷致しました✨
左から［日本　勝沼　甲州］［日本　勝沼　ベリーA］［アンリ　フェッシ　ボージョレ　ヌーヴォ　2023］［ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーヴォー　ヴィエイユ　ヴィーニュ　2023］です🍷
［日本　勝沼　甲州］は甲州特有の爽やかな柑橘の香りにフレッシュな新酒らしい果実味豊かなフルーティーな白ワインです🍷

［日本　勝沼　ベリーA］は山梨県産　マスカット　ベリーAを使用し、イチゴのような甘く華やかな香りでルビー色の果実味豊かな軽快な飲み口の赤ワインです🍷

［アンリ　フェッシ　ボージョレ　ヌーヴォ　2023］は新鮮なラズベリーのような果実味と優しい口当たりが楽しめます🍷

［ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーヴォー　ヴィエイユ　ヴィーニュ2023］は毎年1番人気の味わい深い古樹のブドウを使用したワンランク上の上質ヌーヴォーです🍷

数量限定ですのでお早めにどうぞ！

【オススメワインのご紹介！】

BIERLOVENです♪

本日ご紹介するのは
フランス🇫🇷産の白ワイン
【コトー・デュ・ジェノワ・ブラン•カルケール】です✨

柑橘系とパイナップル🍍などが使われたフルーティな辛口ワインで魚料理ととても合います😋

この機会に是非ご堪能ください♪

【メカジキ入荷しました♪】

BIER LOVENです😊

本日ご紹介するのは大きなメカジキです🐟

こちらを塩漬けにした後、薄くスライスして生ハム仕立てでご提供致します😋

淡白で塩気が効いたメカジキはお酒にピッタリです♪
是非この機会にお召し上がりください！

【バロネッサ　ディ　カンシリア　赤　】
こんにちは😃BIERLOVENです😄
段々と寒くなってきましたがいかがお過ごしですか？

本日ご紹介するのは当店のおすすめの赤ワイン【バロネッサ　ディ　カンシリア】です✨
イタリア産の辛口ワイン🍷です
果実感の広がるお肉料理とよく合うワインを是非ご堪能ください♪

【オススメメニュー♪】

BIER LOVENです😆

本日ご紹介するのは
【鱈白子のフリット　カラスミがけ】になります✨

白子にはタンパク質やビタミンが豊富に含まれているので栄養価の高い食品になります♪

白子のとろけるクリーミーな味わいとフリットの食感がマッチして絶品です😋✨

是非この機会にお召し上がりください！

【夜のオススメメニュー♪】

BIER LOVENです😊

本日ご紹介するのは、島根県産のカワハギを使ったカルパッチョです✨

カワハギは淡白な味わいでクセがないため食べやすく、噛むほどに旨味が広がるお魚です🐟

美味しいお酒と一緒に是非ご賞味ください♪

【オススメワインのご紹介🍾】

BIER LOVENです♪

本日ご紹介するのは
【ピコフィノ•ブランコ•エコロヒコ2022】です！

オレンジピールや梨の香りが際立ち、果実味豊かで爽やかな香りです🍊

よく溶け込んだ酸味と塩味のような味わいを感じるため、幅広い料理と相性抜群です♪

こちらのワインはボトルのみのご提供となります🙇

是非この機会にお楽しみください😊

【セコガニ】

こんにちは😃BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのはセコガニです♪
11月〜12月の時期に限られたエリアでしか入手できない蟹です♪
一年でたった2ヶ月だけの贅沢なセコガニをそのまま茹でて提供いたします🥰

是非食べにいらして下さい🦀

【モクズガニ入荷です🦀】

BIER LOVENです♪

本日新鮮な北海道産のモクズガニが
入りました✨

モクズガニのカニ味噌は凝縮された旨みでとても濃厚な味です😋

こちらをシンプルに茹でてご提供致します！

この機会に是非お召し上がりください🦀

【ムール貝入りました🐚】

BIER LOVENです♪

本日大きなムール貝が届きました！

ムール貝は栄養価が高く、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています✨

サカナヤルーヴェンではこちらを白ワイン蒸しでご提供致します！

ワインやビールのお供にピッタリですので、是非お召し上がりください😋

【甘エビ入荷しました🦐✨】

BIERLOVENです♪

石川県からプリプリの甘エビが来ました！
サカナヤルーヴェンでは人気のブルスケッタにして提供してます
多幸感溢れる一品です！
数量限定ですのでお早めに！

【紅ズワイガニ入りました🦀】

BIER LOVENです♪

本日大きな紅ズワイガニが入荷しました！！🦀

今が旬を迎える紅ズワイガニは身が甘く水分が多いのが特徴です！

こちらは茹でた状態でそのままご提供致しますので、蟹本来の味をお楽しみ頂けます😋✨

この機会に是非お召し上がりください♪

【大間の本マグロ✨】

BIER LOVENです♪

本日新鮮な大間産の本マグロが入荷致しました！

青森県で獲れる大間のマグロは、引き締まった身と上質な脂が乗っており、まさに今が旬の魚になります🐟✨

サカナヤルーヴェンではこちらをカルパッチョにしてご提供致します😆

この機会に是非お召し上がりください！

【太刀魚入荷してます✨】

BIER LOVENです♪

本日ご紹介するのは、新鮮な太刀魚です！

今が旬を迎えており、油が乗って身がしっかりしています🐟

サカナヤルーヴェンでは、こちらをハーブローストにしてご提供致します！

是非お召し上がりください😋

【季節のパスタ🍝】

BIER LOVENです♪

季節のパスタが新しくなりました！

【トリュフ薫る！ポルチーニといろいろきのこのクリームパスタ】です🍄

貝殻の形のショートパスタにポルチーニときのこがソースと絡んで、とても豊かな味わいになっています😋

またトリュフの香りで更に美味しさをプラスしました✨

限定パスタになるので、この機会に是非お召し上がりください！

【江田島ライムサワー】
こんにちは😃BIERLOVENです♪

本日ご紹介するのは江田島ライムサワーです♪
江田島産の香り高いライムを使ったライムサワーが出来ました🥰
酸味とちょっとした苦味のあるとても爽やかなライムサワーです😋
どの料理にも合うお酒なので是非お召し上がり下さい♪

【生ウニ入荷しました✨】

BIER LOVENです♪

本日新鮮な生ウニが入りました！

こちらは添加物ゼロの塩水に浸けて保存しているため、生ウニの美味しさをそのまま味わうことができます🥹

サカナヤルーヴェンではカラスミと合わせた痛風パスタでご提供致します‼️

この機会に是非お召し上がりください✨

【新鮮な貝類入りました✨】

BIER LOVENです♪

本日ご紹介するのは、2種類の貝類です😋

カラフルな扇型のヒオウギ貝と大小様々なホンビノス貝が入荷しました✨

肉厚な食感と濃厚な旨味が特徴的です！
こちらは白ワインで蒸してご提供致します😆

お酒に合う一品になりますので是非お召し上がりください🍶

【生ウニ入荷しました✨】

BIER LOVENです😆

本日新鮮な生ウニが入荷致しました！！

こちらはバフンウニといって甘味が強く、濃厚な味わいが楽しめるウニになります🥹

サカナヤルーヴェンではこちらのウニを、からすみと合わせた痛風パスタでご提供致します😋

数量限定になりますので、この機会に是非お召し上がりください✨

本日ご紹介するのは貸切の日の様子です☺️✨

ご用意させて頂いた料理は蒸し牡蠣や、生ハム、キャロットラペ、おつまみパテなど🤤💘

お客様のご要望に合わせてビュッフェ形式やプレートをサプライズで出したいなどあれば、ご予約の際にお申し出下さい‼️

スタッフ一同、お待ちしております💓

【米ナスのトロトロトマトグラタン】
袋町BIERLOVENです😊
本日ご紹介するのは【米ナスのトロトロトマトグラタン】です
今旬で肉厚の夏野菜を使った美味しい一品です！
夏バテの時期にぴったりな一品なので是非お召し上がり下さい♪

【寳劔】
BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【寳劔】です。

こちらのお酒の特徴は優しく穏やかに広がる熟した柑橘系の香りのお酒です

白身魚との相性がバツグンなお酒です！
地元、広島のお酒を魚料理とご一緒お召し上がりください😃

【ロゼワイン🍷】

BIER LOVENです😆

本日ご紹介するのは、
ロゼの【アカ サレントIGP プリミティーヴォ】です♪

ベリーなどの芳醇なフルーツの香りです🍷

味わいは辛口ですが滑らかなので、魚料理に合うロゼになっております😋

是非お料理と一緒にお楽しみ下さい♪

袋町BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【ビスバイビスカイｴIGPペイドックピノノワール】です🍷

フルボディだが円熟した柔らかさがありエレガントな特徴のワインです♪
お肉料理、魚料理と一緒にお召し上がりください！

【甘長ししとう🔥】

BIER LOVENです♪

今回ご紹介するのは、【甘長ししとうの肉詰め】です♪

肉質は柔らかく、名前の通り甘味があり、辛味や苦味は少ないので食べやすい唐辛子です😋

写真は肉詰めしてオーブンで焼いた後のものです✨

こちらの仕上げにピリ辛トマトソースをかけてご提供致します🍅

この機会に是非お召し上がりください😆

【桃と生ハム🍑】

BIER LOVENです♪

今年もこの季節がやってきました！

皆さん大好きな【丸ごと桃と生ハム】の登場です！！😆🍑

生ハムの上に桃を丸ごと1個乗せた、贅沢な一品です✨

瑞々しい桃と塩気のある生ハムの組み合わせを、是非お楽しみください😊

【新ドリンクメニュー✨】

BIER LOVENです😆

本日ご紹介するのは、三次ぶどうスカッシュです🍇

三次の【やまなみぶどう】から作られたドリンクで、赤と白の2種類ご用意しております😳

ぶどうのフルーティーな味わいと、スカッシュの刺激が暑い夏にピッタリです☀️

是非お料理と一緒にお楽しみください！

【新ドリンクメニュー🍻】

BIER LOVENです♪

今日から新しいドリンクメニューが加わりました😆✨

本日ご紹介するのは、季節のフルーツパナシュです！

今の時期は白桃おろしを使っており、ほんのりした甘さのビアカクテルになっております😍🍑

是非お料理と一緒にお楽しみください✨

【炙り〆サバ🐟】

BIER LOVENです！

本日ご紹介するのは【炙り〆サバ】です😋

脂の乗った〆サバを酢締めして炙っているため香りや味を楽しみつつ、お酒のお供になる一品になっております♪

お好みでレモンをかけるのもオススメです🍋

是非ご賞味ください☺️✨

【宮崎ポークのグリル🐷】

こんにちは！BIERLOVENです♪

本日ご紹介するのは、宮崎ポークのグリルです😆

じっくりと熱を通しているため外はこんがり、中は柔らかい食感に仕上げています✨

お好みでマスタードやレモンと一緒にお召し上がり下さい♪

3連休も元気にお待ちしております💪

【ごちそうサラダ🥗】

BIER LOVENです！

本日ご紹介するのは【ごちそうサラダ】です😆

生ハムや魚、新鮮な野菜をのせたボリューミーな一品になっております♪

シェアしたりお一人様で食べても満足感を味わえますので、是非ご賞味下さい☺️✨

BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【鮮魚のカルパッチョ】です♪

その時入荷した新鮮な魚をカルパッチョとして提供しています！
上にカラスミがかかってオシャレな一品です。

ワインとご一緒に是非お召し上がりください😃

袋町BIERLOVENです😃
本日ご紹介するのは【zin】です🍾

洋梨や林檎の甘美な白い実の果実の芳醇で複雑な香りと繊細なオレンジの香りが特徴です。

辛口で魚介類のお料理にぴったりなワインです。
BIERLOVENでは魚介類の新鮮な料理を沢山ご用意しております🥰

是非、オススメの一品料理と一緒にお召し上がりください😋

袋町BIERLOVENです♪

こんにちは😃本日ご紹介するのは羽根屋【煌火】です！
このお酒の特徴は、香りに富んだ華やかで綺麗、ピュアな飲み口が特徴のお酒です🍶
甘みと旨みが加わったフルーティーなお酒を是非魚料理🐟と一緒にお召し上がり下さい♪

オススメの日本酒のご紹介🍶

今日ご紹介するのは【田中六五】です♪
山海いずれの食材にフィットする究極の食中酒です！
ジメジメした日はキリッと冷えた冷酒で😍😍

【本日のオススメワイン】

ディナーの料理に合うオススメワインのご紹介です🍾

イワシのラベルが可愛いこちらのワインは【アリーチェ サレント】になります！

ブドウ品種「ヴェルデカ」からのほどよいボリューム感のある艷やかな果実味と豊富な酸味にミネラル感が効いた、瑞々しい味わいが特徴的な辛口の白ワインです♪

エビ、カニ、シーフードといった魚介系の料理と相性抜群のワインなので、是非サカナヤルーヴェンのお料理と一緒にお楽しみください😆✨

【境港の夏マグロ🐟】

鳥取県の境港市で獲れた新鮮な夏マグロが入荷しました😳✨

冬は冷たい海水から身を守るために脂が乗りますが、夏のマグロは「あっさり」「さっぱり」した味わいで、香りや瑞々しさを楽しめます🐟

LOVENではこちらのマグロを、カルパッチョにしてご提供致します😋

この時期しか食べられない夏マグロを是非ご賞味下さい♪

【オススメ料理のご紹介🤤】

本日のオススメする料理は【とうもろこしのクロックマダム🌽】です♪

パンに生ハムをはさみ、ホワイトソースととうもろこしを塗った上にチーズをかけ、半熟卵を乗せてオーブンで焼き上げた一品です✨

とうもろこしの甘みと風味が口いっぱい広がります😍

是非お召し上がり下さい🍴

【オススメワインのご紹介🍷】

袋町BIERLOVENです✨
本日ご紹介するのは【ヴェルデエビオ　ロゼ】フレッシュで適度にタンニンもありフルーティーな香りとスパイシーな余韻バランスの良いワインです🍷

鮮やかでカワイイ色ですがドライなので今の季節にピッタリです🤭🤭
数量限定なのでお早めに😏

【トゲクリガニが入荷しました🦀】

こんにちは！袋町BIERLOVENです♪

本日、北海道産の新鮮なトゲクリガニが入荷しました🤭

毛ガニよりも小ぶりですが身は繊細で甘く、濃厚な味わいの味噌が詰まっているのが特徴です🦀✨

ディナーではこちらのトゲクリガニを蒸してご提供致しますので、是非香りや味わいをお楽しみ下さい🤤

【季節限定パスタ🍝】

こんにちは！袋町BIERLOVENです♪

季節限定メニューにて【イワシとツナのトマトパスタ】が登場しました🍅

ピリッとした辛味とトマトの旨味が詰まった味わいで、ケッパーとオリーブの酸味がアクセントになっています😆

パスタの上に香ばしパン粉とイワシをトッピングしました🐟

是非この機会にお召し上がり下さい！

赤足エビが入荷しました🦐

こんにちは！袋町BIERLOVENです♪
本日のおすすめメニューにて【赤足エビのグリルからすみがけ】が新しく追加されました🤤

期間限定メニューです✨是非、旬の海の幸をお召し上がり下さい👏🏻

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こんにちは！！BIER LOVENです😆

こちらの写真はオオバイワシをローストしたものです🐟✨
レモンと一緒にローストしているので、さっぱりとした味付けになっています！💓

ランチでは前菜の盛り合わせ、ディナーではサカナの三種盛りやごちそうサラダでお召し上がり頂けます😍

是非お召し上がり下さい♪

今年も始まりました‼️

袋町BIERLOVENです♪

今年もこの季節がやってきました‼️【皮付きヤングコーン】

チーズをぶっかけてオーブンで焼いて提供してます🥹今だけの旬の食材を食べに来てください🙇‍♀️🙇‍♀️

日本酒入荷しました♪

袋町BIERLOVENです😄

本日は日本酒のご紹介です‼️

【二兎】
米が持つ本来の甘みや芳醇な香りとフレッシュさなどバランスの取れた一1本です✨

人気の岩ガキとの相性バツグンです❤️

袋町BIERLOVEN、G7サミット期間中も営業致します😄

是非ご来店下さいませ🍝🐟

※近隣の規制に応じて営業時間を変更する場合がございます。

ワインのご紹介です♪

袋町BIERLOVENです♪
今日は【ポリオ】白ワインのご紹介です。
柑橘の香りとハチミツのような上品な甘み　オフドライでレモネードを思わせる味わいです♪
暑い日にテラスで飲みたくなるワインです‼️氷を入れて飲むのもお勧めです🤭

袋町BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【ヤマノコトブキ　フリークス1】です！

蔵元独特の泡沫発酵製法により、フレッシュな発泡感をお楽しみ頂けます。
ライチのような上品な甘み、軽やか味わい日本酒初心者の方にオススメです！

是非、お料理と一緒に味わってみて下さい☺️

【お知らせ】

袋町BIERLOVENからお知らせです！

明日8日のランチは休業致します🙇‍♀️

ディナーは通常通り営業しますので、17時からお待ちしております😆✨

岩ガキ入荷しました♪

袋町BIERLOVENです♪

ぷりっぷりの岩ガキ大好評です‼️
数量限定なのでお早めに😏

袋町BIERLOVENです♪
本日ご紹介するのは【作】です！

青リンゴようなフレッシュな香りとキレのある酸味があります🍶
お米の豊かな旨みと控えめな甘みがあり日本酒を普段飲まない方でも飲みやすい日本酒となってます☺️

是非、お料理と一緒に味わってみて下さい☺️

袋町BIERLOVENです😆✨

本日ご紹介するのは日本酒の
【風の森　ALPHA1】です！

奈良県の油長酒造で造られたこちらのお酒は、アルコール度数14％と日本酒では比較的低アルコールでありながら旨味はしっかり感じられます👏

風の森らしいフレッシュな発泡感の後に、バナナやメロンの様なフルーティーさも感じさせながら程よい酸味が良いスパイスになっており、素晴らしい仕上がりの一本となっております✨

是非お料理と合わせて飲んでみて下さい☺️🍶

袋町BIERLOVENです♪
段々暑くなってきましたね☀️
本日ご紹介するのはカンパチのマリネです♪
柑橘を使用し爽やかな一品になっております🍋
今に時期にぴったりな一品になっておりますので是非お召し上がり下さい😃

袋町BIERLOVENです😃
本日ご紹介するのはつぶ貝の香草バター焼きです♪
つぶ貝とバターの風味が合わさった美味しい一品です♪

ワインと一緒にお召し上がり頂くのもお勧めです♪
是非お酒と一緒にお召し上がり下さい♪

スタッフ一同お待ちしてます☺️

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こんにちは！BIER LOVENです♪

本日ご紹介するのは貸切の日の様子です☺️✨

ご用意させて頂いた料理は蒸し牡蠣や、生ハム、キャロットラペ、おつまみパテなど🤤💘

お客様のご要望に合わせてビュッフェ形式やプレートをサプライズで出したいなどあれば、ご予約の際にお申し出下さい‼️

スタッフ一同、お待ちしております💓

【サカナヤルーヴェンの日本酒🍶】

新しい日本酒が入荷しました♪

★ 奥出雲前綿屋 純米吟醸生酒 試験醸造 酵母1801

香りはほんのりと、フルーティーで甘酸っぱくふくよか。
プチプチとした口当たりからボリュームジューシーな味わいです！

日本酒度以上に感じるジリジリと辛みで、サラッとキレ良く喉元を流れていきます✨

★川鶴　讃岐くらうでぃ

通常の3倍の量の麹、さらに白麹による心地よい甘酸っぱさ。カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな舌触りです😋

6％とライトなアルコール分ですが味わいがしっかりしているので、ロックやソーダ割りでもバランスが崩れず軽快に楽しめます✨

どちらもサカナヤルーヴェンの料理にピッタリなので、お越しの際は是非飲んでみてください😆

⚠️本日の夜の営業は貸切になります！

【LOVENこだわりパスタ🍝】
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LOVENで使用しているパスタは、ディ•マルティーノというイタリアを代表する高品質パスタメーカーのパスタです✨

原料はイタリア産小麦100%にこだわり、低温で長時間乾燥させるといった伝統的な製法で作られているため、イタリアでも高い評価を受けています👏

LOVENでは2.4mmの太めのロングパスタとショートパスタを使い、ソースをしっかり絡めて美味しく仕上げています😋🍝

是非お召し上がり下さい♪

【瀬戸内レモンサワー🍋】

動画はカットしたレモンをジューサーに入れて、
果汁を抽出しているところです✨

この後ウォッカやシロップなどを合わせて、
写真のようなLOVENオリジナルの
レモンサワー液の完成になります👏

レモンの果肉も混ざっていて、さっぱりした味わい
なので何度も飲みたくなる一杯です🥹

是非お越し下さいませ♪

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こんにちは😃BIERLOVENです！

本日ご紹介するのは、LOVENイチ押しドリンクの
瀬戸内レモンサワーです！！

動画はカットしたレモンをジューサーに入れて、
果汁を抽出しているところです🍋✨

この後ウォッカやシロップなどを合わせて、
2枚目の写真のようなLOVENオリジナルの
レモンサワー液の完成になります👏

レモンの果肉も混ざっていて、さっぱりした味わい
なので何度も飲みたくなる一杯です🥹

是非お越し下さいませ♪

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こんにちは☺️BIERLOVENです！

本日のおススメ料理をご紹介✨
【タコとセロリのさっぱりマリネ🐙】

タコとセロリ、パプリカ、きゅうり、
ドライトマト、オリーブが入った彩り豊かな一品です😋

名前の通りさっぱりしているので、白ワインや
スパークリングとの相性間違いなし🥹

こちらはランチ、ディナー共に提供しておりますので
是非お召し上がり下さい！！

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こんにちは😃BIERLOVENです✨

本日ご紹介するのは、デザートの
【紅茶のブリュレ】の仕込みの様子です！

アールグレイ茶葉と牛乳を合わせて濾したものに
生クリームを加えているため、滑らかで
口当たりの良いブリュレになっています🤭❤️

甘さも控えめなデザートなので、是非お料理の最後や
カフェでお召し上がり下さい✨

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【フルーツトマト入荷しました🍅】

こちらのトマトは、熊本県の小森ファームから採れたフルーツトマトになります🍅

ブッラータチーズと合わせたカプレーゼでご提供致します✨

口の中で濃厚なトマトの旨味がギュッ！と詰まった甘いフルーツトマトなので、是非ご賞味下さい🥹

紅ズワイガニ入荷‼︎

本日鳥取境港より紅ズワイガニが入りました！
サカナヤルーヴェンではシンプルにボイルしてレモンを添えて提供させて頂きます。
数量限定なのでお早めに！

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こんにちは😃BIERLOVENです！

まだ少し肌寒いですが、日中は日差しが暖かく過ごしやすい時期になってきましたね🌸

LOVENでは寒い間閉めていたテラス席のカーテンを、今後の天気の様子を見て解放する予定です☀️

心地良い風を浴びながら美味しい料理はいかがですか？☺️

またこれからの時期はテラス席が人気になってくるため、予約の際にお取りすることも可能です🙆‍♀️✨

皆様のご来店お待ちしております！

開催！ 　🦪🌸 3月10日（金）～4月9日（日）、広島市内の飲食店77店で広島県産牡蠣メニューを提供中🌸🦪☺️
BIER LOVEN/サカナヤルーヴェンも参加しています。
◇冷製蒸し牡蠣といくらをご提供いたします。

期間中に広島で牡蠣を食べてInstagramに投稿すると、かわいい牡蠣アイテムを抽選でプレゼント（ kakiku.ken をフォロー、 と添えてください）

牡蠣のうま味成分が最も高まるのは2月～4月。広島県産「春牡蠣」の美味しさを世界中の皆様にお伝えしたい！　広島県観光連盟の「牡蠣食う研」プロジェクトと、牡蠣を愛する広島のみんなで行う春牡蠣の祭典です。

🌸🦪ひろしま春の牡蠣まつり🦪🌸
https://kakikuken.com/news/archives/30

【メカジキの生ハムとブラッドオレンジのサラダ】

夜の部サカナヤルーヴェン
おすすめ料理のご紹介🐟✨

自家製のメカジキの生ハムと今が旬のブラッドオレンジ
ワインとの相性間違いなし！
数量限定なのでご来店の際は是非ご注文ください！

イベント参加のお知らせ📢
3月11、12日大袋市にBIER LOVENも参加します🍾

当日はパルコ前のうらぶくろブースで参加店舗をチェック👍

うらぶくろのインスタをフォロー！
u2_go

お気に入りの店舗のクーポンをゲット。
各店【袋ふくろ=296】にちなんだサービス内容です。

BIERLOVENのクーポン内容はこちら！
生ビール
店頭価格:600円→大袋市価格:296円

今週末は春のうらぶくろへおでかけしませんか🌸

【イベントのお知らせ】春が来る、街へ出ようよ。
とっておきの宝物を見つけるための限定クーポンをGETしよう！！

＊うらぶくろ( u2_go )のインスタをフォローすると、うらぶくろで使えるお値打ちクーポンを配布します。洋服や小物、雑貨、照明器具など掘り出し物がいっぱい。

飲食店でも、素敵なサービスも受けれるクーポンもいっぱいあるから、楽しみがたくさん！！

●大袋市とは？

　うらぶくろでは、コロナで減退した街区への集客力を取り戻す為、2023年からエリア一体となり【大袋市】を開催することにしました。

主催は、うらぶくろ商店街振興組合で、
加盟店が「袋(296)」にちなんだ売り出し商品やサービスを提供し、うらぶくろの活性化を目指します。

●クーポン説明

　袋町の【ふ・く・ろ=296】の数字を使い、
296円、1296円、5296円、12,960円など「296」を入れたサービスを行います。

●クーポンのもらい方・使い方

1.パルコ前のうらぶくろブースへGO❗
↓
2.うらぶくろブースで参加店舗をCHECK❗
↓
3.うらぶくろインスタグラム（ u2_go ）をFOLLOW❗
↓
4.大袋市クーポンをGET❗
↓
5.お気に入りのお店で商品を購入。

BRAVO❗

各店舗のサービスを受けるべく、まず専用ブースでCHECK INして、SNSフォローしていただけたら、引換えにクーポン券をお渡しいたします。

［各店舗のサービス内容は、公式インスタにて順次告知します。］

GETしたクーポンをお店に持っていけば、各店舗のサービスを受けることができます。
サービスを受けた後に、是非シェアもお願いします！

※設定数量が無くなり次第、配布終了となります。

●開催場所、日時

開催日:3月11日(土)12日(日)
時間：11:00〜（無くなり次第終了）
クーポン配布場所: PARCO横/うらぶくろ専用ブースを設置
主催：うらぶくろ商店街振興組合

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こんにちは！BIERLOVENです☺️

本日は冷酒とクラフトビールをご紹介します🍺✨

【流輝(るか)】
☆純米吟醸　無濾過生

洋梨のような瑞々しい甘い香りと程よく引き出された柔らかく優しい旨味が特徴。
徐々に出てくる自然な甘みは流輝らしくすっきりしたキレの良い爽やかな後味につながります。

【くどき上手】
☆純米大吟醸

香りは華やかでフルーティー、口当たりは上質な滑らかさ、その名のとおりジューシー感に溢れフレッシュでクリア、とても奇麗な旨味と優しい辛口のキレがとても印象的です。

【マオウ　セッションIPA】
ポップの苦味とシトラスのような爽やかなアロマはそのままに、アルコール度数を低めにしたセッションIPA。

【箕面ビール ヴァイツェン】
酵母が醸し出す、バナナやクローブを思わせる甘くフルーティーな香り。滑らかで優しい口当たりが特徴的です。

【箕面ビール スタウト】
コーヒーやビターチョコレートを思わせる焙煎モルトのフレーバーに、クリーミーかつコク深い飲み口。海外も含め受賞多数！

サカナヤルーヴェンの料理に合うお酒を厳選して提供しておりますので、是非料理と一緒に飲んでみて下さい🥹✨

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こんにちは！！BIER LOVENです😊

本日ご紹介するのは、
ホットペッパーや食べログの
クーポンご利用で提供している

「メッセージ付きデザートの
盛り合わせ」(税込1500円〜)
になります🎂🎉

1500円で写真のような、約2名様分の盛り付けをさせて頂いております☺️

ご要望の人数によって盛り合わせの量や値段の変更も可能です✨

(⚠️こちらのプレートは前日までの要予約になっております。)

誕生日や記念日、特別な日に
是非ご利用下さいませ😆

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こんにちは！BIERLOVENです😆

本日ご紹介するのはディナー限定✨
【牡蠣のアヒージョ】です🦪

大ぶりの牡蠣と赤唐辛子、ローリエ、タイム、アンチョビ、ニンニクを加えて、香りを付けたオリーブオイルで
ゆっくり仕上げました☺️

バゲットに牡蠣を乗せ、オイルをたっぷり染み込ませて
お召し上がり下さい😍✨

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こんにちは😃BIERLOVENです！

本日ご紹介するのは、この季節に飲みたくなる
ホットカフェラテです☕️🤎

写真はラテが上手なスタッフがアレンジして作った
カフェモカになります😆👏

食後に是非いかがでしょうか？

スタッフ一同、ご来店お待ちしております！

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こんにちは！！BIER LOVENです😊

本日ご紹介するのは
ディナーと週末限定メニュー！

「宮崎ポークのグリル
　とろとろ玉ねぎ添え」です🥩
税込 1600円

写真はニンニクとタイムを乗せて
マリネ中のところです😋💓

じっくりと熱を加えて調理するので、
肉の旨味や風味を存分に味わえる
一品になっております✨

是非お召し上がり下さい😆

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こんにちは！！BIER LOVENです😆

本日ご紹介するのは新登場！
紅茶のクリームブリュレです✨

フランス語で「焦がしたクリーム」という名称の通り、
紅茶のクリームの上に砂糖を振りかけ、バーナーで焦がした上にフルーツをトッピングしています🍓🍊

食後のデザートに是非いかがでしょうか😋

新年もスタッフ一同、ご来店お待ちしております☃️

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こんにちは！！BIER LOVENです😆

本日ご紹介するのはランチのデザートセット、セミフレッドチーズケーキです🧀💞

表面にクッキークランブルを散りばめ、アクセントに洋酒漬けのクランベリーをチーズムースとホイップクリームのあいだにサンドしたチーズケーキになります！！

食後のデザートに是非いかがでしょうか♩

スタッフ一同、ご来店お待ちしております！😊

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夜の部サカナヤルーヴェン
おすすめ料理のご紹介🐟✨

サカナヤルーヴェンの
ごちそうサラダ
税込 1000円

ボリューム満点の野菜に、色々な魚介をトッピングした
食べ応えのあるサラダです🥗✨

お一人様でも、大人数でシェアしても
楽しめる一品です☺️
是非お召し上がり下さい♬

こんにちは😃BIERLOVENです☀︎

本日ご紹介するのは、ランチのデザートセットです🍰
食後に是非いかがでしょうか☕︎

スタッフ一同、ご来店お待ちしております！

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こんにちは、BIERLOVENです😆

本日ご紹介するのは季節限定✨
【フォンダンショコラ】です！

ほんのり温かいチョコレートと、冷たいアイスがベストマッチ…😍

涼しくなってきたこの季節にピッタリのスイーツになっておりますので、是非ご賞味下さい♬

スイーツはランチ・ディナータイム両方ともオーダー可能です🍴
勿論カフェ利用のみも大歓迎😋✨

スタッフ一同、御来店をお待ちしております！

【Bier Loven オススメワインのご紹介！】

ルーベンには多数の自慢なワインを取り揃えておりますが、今回ご紹介するのは

Marqués de Vizhoja
マルケス･デ･ビソハ です！🌱

はじける酸とミネラルが特徴的な若々しい白ワインとなっており、当店自慢のお魚料理とよく合います🐟

ボトルの注ぎ口にはあるお魚があしらわれているのですが、一体それはなんでしょう…？気になる方は是非スタッフまでお尋ねください✊🏻

ランチ･ディナー共にご提供しております！📖

●住所
〒731-0036
広島県広島市中区袋町2-19

●アクセス
本通り電鉄より徒歩1分

●営業時間
月〜日･祝日･祝前日

●定休日
不定休

●ランチ
11時〜16時（フードLo.15時 ドリンクLo.15時）
●ディナー
17時〜23時（フードドリンク共にLo.22時）

●ハッピーアワー⭐️
月〜木
open〜15時･17時〜19時
金土日祝
open〜14時

こんにちは、BIERLOVENです😊

本日ご紹介するのは
【いろいろきのこのカチョエペペ　黒トリュフ風味】です

「カチヨ」は「チーズ」
「エ」は「と」「ぺぺ」は「こしょう」
黒こしょうをたっぷりと効かせてふわふわチーズ！🧀
いろいろきのことトリュフの香りで秋を感じてください！🍁

▼住所
〒730-0036
広島県広島市中区袋町2−19

▼アクセス
本通電停より徒歩1分

▼営業時間
[月～日、祝日、祝前日]

ランチ：11:00～16:00
（料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）

ディナー：17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

▼定休日
不定休

【 敬老の日キャンペーン】👴👵9月25日（日）まで開催中🎉
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もうご予約はお済みですか？
ルーヴェンでは、日ごろの感謝を込めまして【敬老の日キャンペーン】を引き続き実施しております😊♪
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期間中65歳以上の方同伴でディナー🍽にご来店いただいたお客様は、ご飲食代金を20％OFFさせていただきます🙌✨
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普段なかなか言えない感謝の気持ちを、美味しい食事と一緒に伝えてみませんか？
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キャンペーン詳細や注意事項はこちら↓↓
◆期間は9月17日（土）～9月25日（日）のディナータイムです
◆お席の確保のため、ご予約限定とさせていただきます
　（当日のご予約もokです！）
◆65歳以上の方は、ご年齢が確認できるものをご持参くださいませ
◆さらに！LINE公式アカウントお友達登録で、ニューオープンの系列店舗で使えるお食事券1,000円分プレゼントいたします
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皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️
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夜の部サカナヤルーヴェンおすすめ料理のご紹介です❗️

古江イチジクとブルーチーズと生ハムのブルスケッタ
税込750円
旬のイチジクと香ばしいシリアルブレッドのコンビネーション
ワインとご一緒にいかがですか😊

▼住所
〒730-0036
広島県広島市中区袋町2−19

▼アクセス
本通電停より徒歩1分

▼営業時間
[月～日、祝日、祝前日]

ランチ：11:00～16:00
（料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）

ディナー：17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

▼定休日
不定休

@袋町/本通りでおしゃれな敬老の日パーティー🎉【敬老の日キャンペーンのお知らせ】

9/19は敬老の日！ということでルーヴェンでは期間中、65歳以上の方同伴で、ご飲食代金より20％オフ！
この機会に日頃の感謝を伝えてみては？😊

▼住所
〒730-0036
広島県広島市中区袋町2−19

▼アクセス
本通電停より徒歩1分

▼営業時間
[月～日、祝日、祝前日]

ランチ：11:00～16:00
（料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）

ディナー：17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

▼定休日
不定休

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【 敬老の日キャンペーン】👴👵9月17日（土）～9月25日（日）開催🎉
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9月19日(月)は敬老の日ですね♪
ルーヴェンでは、日ごろの感謝を込めまして【敬老の日キャンペーン】を実施いたします😊♪
期間中65歳以上の方同伴でディナー🍽にご来店いただいたお客様は、ご飲食代金を20％OFFさせていただきます🙌✨
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普段なかなか言えない感謝の気持ちを、美味しい食事と一緒に伝えてみませんか？
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キャンペーン詳細や注意事項はこちら↓↓
◆期間は9月17日（土）～9月25日（日）のディナータイムです
◆お席の確保のため、ご予約限定とさせていただきます
　（当日のご予約もokです！）
◆65歳以上の方は、ご年齢が確認できるものをご持参くださいませ
◆さらに！LINE公式アカウントお友達登録で、ニューオープンの系列店舗で使えるお食事券1,000円分プレゼントいたします
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皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️
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